สวัสดีครับ ตามที่ได้สัญญาเอาไว้ว่าจะมาแนะนำเกี่ยวกับน้ำชาเพิ่มเติม วันนี้ก็จะมาแนะนำวิธีการชงชามะนาว และชานมกันครับ คราวนี้ชาที่ใช้เป็นชาฝรั่งในซองนะครับ อย่างเช่น ชาลิปตัน
- ใส่ถุงชาหนึ่งถุงต่อหนึ่งคนในถ้วย
- เทน้ำต้มที่เพิ่งจะเดือดใหม่ๆ ลงไปในถ้วยชา วิธีนี้จะทำให้กลิ่นหอมเข้มข้นของชาออกมา
- จุ่มถุงชาไว้ 2-3 นาที นานตามความชอบของแต่ละคน
- ทีนี้ถ้าจะทำชานม ก็ให้ใส่น้ำตาลสักสองช้อนชา และใส่นมสด แล้วคนให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟได้ทันทีครับ หากจะทำชามะนาว ก็ให้ใส่น้ำตาลสักสองช้อนชา และฝานมะนาวสักหนึ่งส่วนสาม (1/3) ลูกบีบใส่ตามลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
เรียบร้อยแล้วครับ ขอให้มีความสุขกับการดื่มชานะครับ อย่างที่ทุกท่านทราบกันดีอยู่แล้วว่า ชามีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ส่งผลดีต่อการทำงานของหัวใจ และชลอความแก่
ขอบคุณที่ติดตามครับ